
В идеале для приготовления пищи используйте топленое или кокосовое масло.

Итак, если вы из южной части Индии, вы можете попробовать кокосовое масло или гхи.

Если вы с северной стороны, используйте топленое масло.

Для приготовления яиц и т. д. используйте сливочное масло.

Для заправки салата вы можете использовать оливковое масло хорошей марки Extra Virgin, если оно соответствует вашему бюджету.

Не будет большого вреда от периодического использования масел семян холодного отжима для некоторых традиционных рецептов, если вы используете вышеупомянутые масла в 90% случаев.

Если вы избегаете жарки во фритюре (вам следует это сделать), для приготовления пищи в любом случае потребуется не так много масла, поэтому это не станет бременем для вашего бюджета, даже если вы выбираете гхи или кокосовое масло хорошего качества. Инвестируйте в свое здоровье!

Кроме того, без жарки во фритюре не останется масла, которое можно было бы использовать повторно. Так что вреда можно избежать.

Кроме того, используя топленое, кокосовое масло и т. д., вы поддерживаете местную промышленность.
Мы — нация, страдающая от нефти, нам нравится все, что поджарено во фритюре. Это, вероятно, не изменится, но по крайней мере 𝗵𝗲 𝘀𝗮𝗺𝗲 𝗼𝗶𝗹 𝗮𝗴𝗮𝗶𝗻 & 𝗮𝗴𝗮𝗶𝗻.
The post 𝗧𝗵𝗲𝗿𝗲 𝗻𝗲𝗲𝗱 𝗻𝗼𝘁 𝗯𝗲 𝗮𝗻𝘆 𝗰𝗼𝗻𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗯𝗼 𝘂𝘁 𝘄𝗵𝗶𝗰𝗵 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗼𝗶𝗹 𝘁𝗼 𝘂𝘀𝗲 appeared first on Блог о здоровье.
Источник: https://140let.ru/?p=1320
Мобильная версия